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DO UP 部落格

為空間提味,以赤陶與白樺木烘托暖意 — 米蘭麵包店 Signor Lievito

我們無時無刻都身處於「空間」之中,空間中的物質與色彩,會觸發我們五感的聯想與記憶,軟裝師並非只能專職於居家室內的空間規劃,在商業陳列與店舖風格設計上,也能有所發揮,也越來越是不可或缺的一員。在設計品牌店面時,空間陳列方式需要考量販售商品之類型,以及品牌核心精神...等,藉由材質運用與色彩規劃的輕裝修作法,也能為空間提味,讓空間成為品牌理念的闡述者。今天跟著DO UP一起來看看,位於義大利米蘭的這間麵包店 — Signor Lievito,如何藉由空間陳列與設計,使店面成為街訪鄰居相聚一地的據點! |品牌起源與初衷 這間矗立於米蘭街角的麵包店 — Signor Lievito,由原職為模特兒的Natalia Nikitina創立,開始接觸揉製麵包的契機,是基於疫情期間長期不得外出,Natalia Nikitina開始學習烘焙,從周遭家人、朋友開始分享,漸漸擴大至整個社區,這些忠實粉絲們於是鼓勵Natalia Nikitina將此技能專業化,從此改變了Natalia Nikitina的生活。 「現在我每天日出前便起床,開始揉製麵糰並且開烤箱預熱,開啟一整天的烘製過程。」 在熟悉了製程,並且找到了自己也能認同的味蕾口感後,Natalia Nikitina鼓起勇氣買下了一家店,並邀請有長年合作關係的建築師Hannes peer為其操刀設計空間。品牌名稱Signor Lievito,源自一種烘焙的核心原料,對於一種超過120年歷史的酵母的致敬。如今店內常態販售的麵包,包含長棍麵包,佛卡夏麵包以及Apulian麵包,都是一上架就會被搶售一空的熱銷品項。 |沈浸式感官體驗的空間設計 此麵包店的內部面積約為65平方米,還有一個30平方米的地下室,在構思內部設計時,Natalia Nikitina希望能樹立新時代麵包店的形象,除了販售麵包以外,也能為消費者帶來沈浸式的感官體驗,透過色彩、造型與材料觸感,讓人與麵包的記憶產生連結。據此理念,設計師為店面量身定做了所有細節,包含動線層架、家具物件與裝飾藝術...等,形塑出有如畫廊一般的氛圍。店面中設有軟墊沙發,壁面鋪設赤陶磚烘托暖意,窗框、桌椅與層架皆以色調清雅的樺木製成,而燈飾則為古董市集的挖寶物件...,這些裝飾語彙讓陳列在層架上的麵包,看起來也有如小雕塑一般賞心悅目,誘人購買。牆壁上掛有四幅引人注目的繪畫,是由Hannes Peer親手繪製,為品牌所獨有,展示了日落時人們在海灘上放鬆的樣子,妝點了空間中留白的牆面,俐落簡約的線條則表現了對於現代主義的致敬。 |重新定義「交流聚會」的場所 在設計此空間時,靈感來自Natalia Nikitina的家,其家中有一個大磚壁爐,Natalia Nikitina希望能將此材質沿用至店面中,而赤陶本身便具有烘烤的意象,故而大面積使用於空間中,默默散發著溫暖的光芒。此外,使內外空間建立起一種和諧的意象,有助於邀請路過的人們,產生入內一坐的慾望,而進入室內便能感覺遠離日常生活的煩憂。此麵包店跳脫常規,也寓意改變人們快步調的生活型態,將麵包店與咖啡店的概念相互結合,讓麵包店也能成為街坊鄰居們相聚一刻的場所,重新定義社交互動的場域。 ( All photo via Hannes Peer )
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質淨簡約的韓系居家,溫暖奶油色空間如何打造?

最近有一種新的家居風格蔚為風潮,韓劇每天都在熱播,室內軟裝設計也掀起一股韓流啦!我們時 常聽到的Décor Planner,也經常會從戲劇中擷取宅妝設計的靈感,很多時候想要改變空間風格,不需要大興土木,反之藉由輕裝修以及居家佈置就能有顯著的效果了!而韓系居家風格在軟裝師眼中,具備哪些必備條件,又有哪些可以立即見效的訣竅呢?今天DO UP就來為大家解密,快快學起來,一起提升家配美學吧! ( photo via Hao ) | 色調單純,以米白色、奶茶色為主 觀察韓系風格的居家空間,會發現常將空間色調調降到2-3種,並且以米白、奶油或者鵝黃色系為主,以相近色系相互搭配,視覺上以協調為主軸。在一些小擺件的色調上,可以試著選擇淺灰或者木質色調,抑或是選擇低飽和度的藍灰、綠色、暖橘色系配件,藉此維持空間的暖調性。若覺得單一色系略顯單調,在塗料上可以選擇具有特殊紋理的款式,增加牆面視覺上的層次! ( photo via etsy , bubbliblobb ,m.ggumim ) |以弧型線條柔化視覺,自然素材增添質樸氣息 此外,在空間那天地壁區塊會保持整潔,不會以雕刻線版做裝飾,而在局部以弧形天花來增加空間 柔和線條會是加分的做法。若是不想更動硬裝區塊,也可以藉由家具的造型來讓空間線條具有變化,比如選用具有圓滑曲線的沙發、桌椅、燈具與櫃體...等。藉由家具的曲線表現來柔化空間氛圍,是非常具有效用的做法喔!韓系居家喜愛以圓形餐桌取代方形桌,一方面也可以讓動線更具有多向性,同時減少餐桌佔據面積。空間中的擺件材質,也多會選用自然材料製成的款式,比如木材質或者藤編材質,為空間注入質樸生機感,營造愜意舒適的氛圍。 ( photo via pinterest ,Twitter , Urban Outfitters , homify ) |適度留白空間,營造舒壓氛圍 最後一個小訣竅,切記不要將空間全部擺滿!若希望空間能像韓系風格居家一樣,帶給人舒壓的感覺,就要適度在空間中留白,牆面只需要採用局部裝飾的做法即可,不同的擺件之間建議相隔一段距離,讓留白的牆面給予視覺休息的空間,同時可以避免過多的裝飾干擾了整體風格形塑。而在裝飾時,可以試著擺放對個人而言有意義或者故事的物件,讓空間更加具有獨特性以及生活感,讓人看了就想在其中停留、休憩片刻,這就是韓系居家的魅力來源! ( photo via pinterest , u s a g i , y u y a )
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讓牆壁富有表情變化,用藝術漆來堆疊肌理!

(photo via BALI INTERIORS) 有時候透過簡單的輕裝修,就能大幅改善空間的氛圍,而宅妝師在思考空間風格設計與佈置時,居多會將牆壁的壁色也列入改造重點。牆壁建構了空間的立面視覺感,從色彩的調配到壁面肌理的展現,都是思考時不可忽略的要點。今天DO UP想帶著大家來看看一種特別的牆壁漆料—藝術漆,其實藝術漆用於空間中已行之有年,而其特殊的效果至今仍深受許多人的喜愛,在進行居家改造時,將立面交由藝術漆來堆疊美感與氛圍,也能顯現屋主的好品味! 從色彩來作粗略分類的話,可分為冷、暖色調,以及中性色調,事不宜遲,我們就趕緊一起來看看藝術漆能為空間帶來何種驚喜吧! |暖色系 (photo via Abi Dare | These Four Walls) 藝術漆不同於一般油漆塗料之處在於,藝術漆的塗抹會刻意保留不均勻的質地,顏色呈現上有深有淺,在同一平面上表現出多重層次,也因此能讓空間顯得更為深邃寧靜。帶有紅、橘等暖色調的漆色,有別於常見漆料的飽和與鮮艷,藝術漆多了一層內斂的灰色調,帶有一種樸實的美感,暖色調也能為空間帶來溫暖的氣息,溫暖之中帶有一種成熟調性。 (photo viahonestlywtf.com , Roosmarijn Hobo) 藝術漆的鋪設,也可以採用局部帶狀的方式,與異材質立面相互連接,豐富材質表現,且藝術漆的相容性極高,可以與木材質、金屬或者石材相連也不顯違和,反而能將異材質的複雜性予以收斂與聚焦! |冷色系 (photo via Marcia Loves It , ISABELLAS) 如果喜歡偏冷色調,藝術漆也不會讓你失望喔!藝術漆的不均勻層次感,在光照之下會彰顯出更明顯的明暗差異,讓暗面不會顯得過於厚實而為居住者帶來壓迫感,彷彿壁面也在呼吸著,且冷色調能為空間帶來沈澱感,具有隨著時間遷移熟成的氣息。 (photo viaboligpluss , VKV Visuals) 而若覺得冷色調的壁面會使空間顯得冷峻,可以利用家飾配件來緩和,例如採用自然材質家飾,如藤編、木材質等材料,大地色系的配件能為空間帶來一抹柔和與清新,或者局部使用飽和的暖色系配飾,讓高對比的撞色安排活化空間的氛圍。 |中性色 (photo via italianbark) 最後,讓我們來看看中性色系的藝術漆效果吧!如果不喜歡較為鮮豔的壁面色調,希望壁面能安靜的作為輔助空間傢俱配件的角色,就很適合以中性色調或者大地色調來鋪設立面。例如圖中的灰色調,不均勻地塗抹痕跡狀似水泥,實際的質地卻比水泥更加精緻,卻依然能為空間帶來原始又質樸的美感,不僅適合北歐風格,運用於工業風格的居家中也能為空間增色許多! (photo via behance , estliving) 由於中性色的立面不會過度奪目,也能最輕程度的影響家具家飾的配色,因此在傢俱配件上的選購能更加自由,可以隨心所欲根據布料等表面色彩或者材質的更換,來改變空間氛圍,是十分靈活又百搭的選擇!
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